Making wild wines & meads: 125 unusual recipes using herbs, fruits, flowers & more

Auteur :
Vargas, Pattie / Gulling, Rich
Éditeur :
Workman Publishing
ISBN :
9781580171823
Date de publication :
8 janv. 1999
Dimensions :
22,8 x 15,0 x 1,2 cm
Poids :
310 g
Format :
Trade paperback (UK)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Offers wine making instructions for making wines from each of the major non-grape ingredients.