New england cooking: seasons & celebrations
Auteur :
Hopley, Claire
Éditeur :
WW Norton & Co
ISBN :
9781581570526
Date de publication :
30 janv. 2004
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
365 g
Format :
book
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
This cookbook also explores the cuisines of the region's many ethnic groups with roots in England, Ireland, Italy, Portugal, Quebec, Poland, Asia and Africa.