Anthony bourdain's les halles cookbook: strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking
Auteur :
Bourdain, Anthony
Éditeur :
Bloomsbury Publishing Plc
ISBN :
9781582341804
Date de publication :
19 oct. 2004
Dimensions :
23,6 x 17,8 x 4,1 cm
Poids :
1157 g
Format :
Sewn; Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA