From the tables of britain: exploring exciting english cuisine in 250 recipes

Auteur :
Ortiz, Elisabeth Lambert
Éditeur :
Rowman & Littlefield
ISBN :
9781590774946
Date de publication :
15 janv. 1986
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 1,3 cm
Poids :
454 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Elisabeth Lambert Ortiz presents a comprehensive portrait of the beginning of Britain's culinary renaissance in 250 classic recipes.