Making artisan cheese: fifty fine cheeses that you can make in your own kitchen
Auteur :
Smith, Tim
Éditeur :
Smith, Tim
ISBN :
9781592531974
Date de publication :
28 oct. 2005
Dimensions :
20,4 x 25,4 x 1,2 cm
Poids :
626 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA