Nasty bits, the: collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones
Auteur :
Bourdain, Anthony
Éditeur :
Bloomsbury USA
ISBN :
9781596913608
Date de publication :
1 mai 2007
Dimensions :
20,8 x 14,0 x 2,3 cm
Poids :
318 g
Format :
Trade paperback (US); Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA