Jerky: make your own delicious jerky and jerky dishes using beef, venison, fish, or fowl

Auteur : Livingston, A. D.
Éditeur : Rowman & Littlefield
ISBN : 9781599219844
Date de publication : 5 déc. 2010
Dimensions : 21,6 x 14,0 cm
Poids : 198 g
Format : Trade paperback (US)
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

A guide to making high-protein, low-fat - delicious jerky and jerky dishes using beef, venison, fish, or fowl.

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