Mastering fermentation: recipes for making and cooking with fermented foods [a cookbook]

Auteur :
Karlin, Mary
Éditeur :
Random House USA Inc
ISBN :
9781607744382
Date de publication :
27 août 2013
Dimensions :
23,5 x 22,3 x 2,3 cm
Poids :
1043 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA