Seeds as functional foods & nutraceuticals: new frontiers in food science
Auteur :
Lopez, Gustavo Fidel Gutierrez
Éditeur :
Nova Science Publishers Inc
ISBN :
9781628084894
Date de publication :
1 mars 2014
Dimensions :
26,0 x 18,0 cm
Poids :
754 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA