Tasting wine and cheese: an insider's guide to mastering the principles of pairing
Auteur :
Centamore, Adam
Éditeur :
Quarto Publishing Group USA Inc
ISBN :
9781631590672
Date de publication :
15 oct. 2015
Dimensions :
25,4 x 20,3 x 1,3 cm
Format :
Flexible plastic/vinyl cover
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Tasting Wine and Cheese is a straight-forward guide for pairing cheeses with white, red, sparkling, and dessert wines.