Our fermented lives: a history of how fermented foods have shaped cultures & communities
Auteur :
Skinner, Julia
Éditeur :
Workman Publishing
ISBN :
9781635863833
Date de publication :
27 sept. 2022
Dimensions :
23,0 x 15,4 x 3,2 cm
Poids :
580 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA