Making vegan meat: the plant-based food science cookbook (plant-based protein, vegetarian diet, vegan cookbook, seitan recipes)

Auteur :
Thompson, Mark
Éditeur :
Mango Media
ISBN :
9781642506006
Date de publication :
20 août 2021
Dimensions :
25,4 x 20,3 cm
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA