At the table: the chef's guide to advocacy

Auteur : Miller, Katherine
Éditeur : Island Press
ISBN : 9781642832372
Date de publication : 30 nov. 2023
Dimensions : 22,9 x 15,2 cm
Format : Trade paperback (US); Unsewn / adhesive bound
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

A former James Beard Foundation executive shares her best advice on how to use your love for food and cooking to make the world a better place.

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