Living roots: the promise of perennial foods
Éditeur :
Princeton University Press
ISBN :
9781642833881
Date de publication :
3 mars 2026
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
445 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
From buffalo prairies to urban orchards, an introduction to a diverse movement redefining how we grow, eat, and live with the land.