Sandor katz’s fermentation journeys: recipes, techniques, and traditions from around the world
Auteur :
Katz, Sandor Ellix
Éditeur :
Chelsea Green Publishing Co
ISBN :
9781645020349
Date de publication :
19 oct. 2021
Dimensions :
25,4 x 17,8 x 2,0 cm
Poids :
1025 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA