Chile, clove, and cardamom: a gastronomic journey into the fragrances and flavors of desert cuisines
Auteur :
Dooley, Beth / Nabhan, Gary Paul
Éditeur :
Chelsea Green Publishing Co
ISBN :
9781645022459
Date de publication :
31 oct. 2024
Dimensions :
25,4 x 17,8 x 2,6 cm
Poids :
567 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA