Let's make sushi!: step-by-step tutorials and essential recipes for rolls, nigiri, sashimi and more from a master sushi chef
Auteur :
Matsuda, Andy
Éditeur :
Page Street Publishing Co.
ISBN :
9781645677086
Date de publication :
17 avr. 2023
Dimensions :
22,9 x 19,7 x 2,5 cm
Poids :
454 g
Format :
Trade paperback (US); Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Making sushi at home has never been easier or more fun with this foolproof guide and recipe book from a pro sushi chef.