Islamic food justice: ethical labor, interspecies justice, and food sovereignty
Auteur :
Dahlan, Magfirah
Éditeur :
Bloomsbury Publishing Plc
ISBN :
9781666978087
Date de publication :
4 févr. 2027
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Magfirah Dahlan uses the framework of Islamic food justice to query our ethical responsibilities within our contemporary, global food system.