Appreciating oysters: an eater's guide to craft oysters from tide to table
Auteur :
Deskiewicz, Dana
Éditeur :
WW Norton & Co
ISBN :
9781682680940
Date de publication :
13 mars 2018
Dimensions :
21,1 x 21,1 x 2,5 cm
Poids :
955 g
Format :
Paper over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
The essential guide to America's booming craft oyster scene