Bread and roses: 100+ grain forward recipes featuring global ingredients and botanicals

Auteur :
Wilde, Rose
Éditeur :
WW Norton & Co
ISBN :
9781682687437
Date de publication :
24 oct. 2023
Dimensions :
26,4 x 21,3 x 2,5 cm
Poids :
1055 g
Format :
Paper over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Discover brown-flour baking with the charismatic Rose Wilde—a grain geek hungry for texture, flavour and diversity of ingredients