Cooking for the culture: recipes and stories from the new orleans streets to the table

Auteur :
Boudy, Toya
Éditeur :
WW Norton & Co
ISBN :
9781682687451
Date de publication :
7 févr. 2023
Dimensions :
26,2 x 21,1 x 2,3 cm
Poids :
1027 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
An intimate celebration of New Orleans food and its Black culture from a born-and-raised local chef