Modernist bread at home

Auteur :
Myhrvold, Nathan / Migoya, Francisco
Éditeur :
The Cooking Lab
ISBN :
9781737995142
Date de publication :
5 mars 2024
Dimensions :
35,0 x 28,1 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Modernist Bread at Home is an indispensable cookbook for anyone who is passionate about making their own bread