Wild meat: the complete guide to cooking game
Auteur :
O'Meara, Ross
Éditeur :
Hardie Grant Books
ISBN :
9781743796405
Date de publication :
1 févr. 2023
Dimensions :
24,8 x 19,0 x 2,9 cm
Poids :
1034 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Australie
Wild Meat is a must-have for the cook who wants to understand and enjoy game meat as an environmentally friendly alternative to intensively farmed meat