Ho jiak: a taste of malaysia
Auteur :
Khoo, Junda
Éditeur :
Hardie Grant Books
ISBN :
9781743799352
Date de publication :
31 janv. 2024
Dimensions :
24,8 x 19,0 x 3,0 cm
Poids :
1034 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Australie
A journey to chef Junda Khoo’s homeland of Malaysia and showcases the unique cuisine through 100 staple recipes from street food classics to homestyle cooking with soul