Food & cooking of africa: the undiscovered and vibrant cuisine of an extraordinary continent

Auteur :
Grant, Rosamund / Bacon, Josephine
Éditeur :
Anness Publishing
ISBN :
9781780192109
Date de publication :
23 janv. 2013
Dimensions :
28,2 x 21,6 x 0,9 cm
Poids :
549 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A journey through the culinary history, traditions and ingredients of Africa in 80 mouthwatering recipes and over 370 step-by-step photographs.