Oyster: a global history
Auteur :
Tillie, Carolyn
Éditeur :
Reaktion Books
ISBN :
9781780238173
Date de publication :
1 sept. 2017
Dimensions :
19,7 x 12,0 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Delves into the culinary, artistic, sexual, historical, and scientific history of the humble bivalve.