Aesthetics of food, the: the philosophical debate about what we eat and drink
Auteur :
Sweeney, Kevin W.
Éditeur :
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN :
9781783487424
Date de publication :
29 déc. 2017
Dimensions :
23,9 x 16,0 x 2,2 cm
Poids :
503 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A comprehensive and accessible introduction to the development of and current debates in the aesthetics of food and drink.