Aesthetics of food, the: the philosophical debate about what we eat and drink
Auteur :
Sweeney, Kevin W.
Éditeur :
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN :
9781783487431
Date de publication :
15 janv. 2018
Dimensions :
23,2 x 15,0 x 1,7 cm
Poids :
318 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A comprehensive and accessible introduction to the development of and current debates in the aesthetics of food and drink.