Hokkaido: recipes from the seas, fields and farmlands of northern japan

Auteur :
Anderson, Tim
Éditeur :
Hardie Grant Books (UK)
ISBN :
9781784885984
Date de publication :
24 oct. 2024
Dimensions :
25,6 x 19,9 x 2,8 cm
Poids :
1088 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A culinary journey to Japan’s north Â