Instant insights: fruit losses and waste
Auteur :
Yahia, Prof Elhadi M. / Fonseca, Dr Jorge / Toivonen, Dr Peter / Watkins, Prof. Chris / Alkan, Dr Noam / Kumar, Anirudh / Wang, K. / Handa, Prof. A. K. / Mattoo, Dr A. K.
Éditeur :
Burleigh Dodds Science Publishing Limited
ISBN :
9781786769732
Date de publication :
15 déc. 2020
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 0,8 cm
Poids :
200 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This specially curated collection features five reviews of current and key research on fruit losses and waste.