Ferment: slow down, make food to last

Auteur :
Diacono, Mark
Éditeur :
Quadrille Publishing Ltd
ISBN :
9781787138346
Date de publication :
3 mars 2022
Dimensions :
19,0 x 14,2 x 1,9 cm
Poids :
354 g
Format :
Flexible plastic/vinyl cover
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
From Scratch: Ferment is the no-nonsense guide to fermenting at home.