Be a food scientist

Auteur : Owen, Ruth
Éditeur : Ruby Tuesday Books Ltd
ISBN : 9781788564328
Date de publication : 31 oct. 2024
Dimensions : 28,0 x 21,0 cm
Poids : 195 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : Grande Bretagne

In this title budding young scientists will explore the science of food. Topics include changing states of matter by heating, freezing or combining foods; how we can grow our own food; how new foodstuffs are invented and much more! In each case readers will learn through an investigation, experiment or hands-on activity.

14,49 €
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