Japanese patisserie: exploring the beautiful and delicious fusion of east meets west
Auteur :
Campbell, James
Éditeur :
Ryland, Peters & Small Ltd
ISBN :
9781788797191
Date de publication :
14 oct. 2025
Dimensions :
25,4 x 20,0 cm
Format :
Paper over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a CONTEMPORARY JAPANESE TWIST.