Burgundy: the global story of terroir
Auteur :
Demossier, Marion
Éditeur :
Berghahn Books
ISBN :
9781789206272
Date de publication :
11 mars 2020
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Burgundy Wine Heritage Terroir Anthropology