Delhi: food histories, recipes, memories
Auteur :
Deshingkar, Priya
Éditeur :
Equinox Publishing Ltd
ISBN :
9781800507845
Date de publication :
29 sept. 2026
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Poids :
1200 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A detailed guide to the 4 major cuisines of Delhi and their neighborhoods.