Making of modern eating, the: how the german middle class forged the way we eat, 1780-1910
Auteur :
Kreklau, Claudia
Éditeur :
Berghahn Books
ISBN :
9781836953586
Date de publication :
1 févr. 2026
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Format :
Library binding
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne