Science of plant-based diets in human health
Éditeur :
Royal Society of Chemistry
ISBN :
9781837675777
Date de publication :
10 juil. 2026
Dimensions :
23,4 x 15,6 x 2,8 cm
Poids :
872 g
Format :
Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
From gut flora and cardiovascular health to cancer prevention and sustainable development, this book explores the mechanisms that make a plant-based diet a powerful tool for health.Â