Mangal ii: stories and recipes

Auteur :
Dirik, Ferhat and Sertaç
Éditeur :
Phaidon Press Ltd
ISBN :
9781838668495
Date de publication :
10 oct. 2024
Dimensions :
27,0 x 20,5 x 2,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
The debut cookbook from the landmark East London restaurant, showcasing a collection of contemporary Turkish recipes