Barbecue: smoked & grilled recipes from across the globe
Auteur :
Mangum, Hugh / Liebman, Shana
Éditeur :
Phaidon Press Ltd
ISBN :
9781838669362
Date de publication :
15 mai 2025
Dimensions :
27,0 x 18,0 x 3,8 cm
Poids :
1536 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
The ultimate guide to cooking with fire and smoke, featuring 280 beloved barbecue and grilling recipes from cultures across the globe