Porte des indes cookbook, la
Auteur :
Mody, Mehernosh
Éditeur :
Mody, Mehernosh
ISBN :
9781862056435
Date de publication :
22 juil. 2005
Dimensions :
24,6 x 24,6 x 1,8 cm
Poids :
916 g
Format :
With dust jacket
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Part of the Blue Elephant Group, the acclaimed La Porte des Indes restaurants in London and Brussels offer a unique style of Indian cookery inspired by the French creole cuisine of Pondichery and other former French trading posts in Southern India.