Fish easy

Auteur :
Tonks, Mitchell
Éditeur :
HarperCollins Publishers
ISBN :
9781862059290
Date de publication :
19 avr. 2012
Dimensions :
25,2 x 19,5 x 2,5 cm
Poids :
1020 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A collection of 120 fish and shellfish dishes, all made using accessible yet sustainable fish – from salmon and trout to bream and bass to mussels and crayfish.