Beeton's book of household management

Auteur :
Beeton, Mrs.
Éditeur :
Equinox Publishing Ltd
ISBN :
9781870962155
Date de publication :
6 mai 2008
Dimensions :
17,0 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A cookery book offering mid-Victorian and early 19th century recipes. It emphasises on practicality and local ingredients.