Food and cooking of sichuan and west china
Auteur :
Tan, Terry
Éditeur :
Anness Publishing
ISBN :
9781903141816
Date de publication :
7 déc. 2011
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Brimming with inspirational photographs, cook's tips and variations, this is the essential volume for all lovers of spicy and aromatic food.