Food & cooking of shanghai & east china
Auteur :
Tan, Terry
Éditeur :
Anness Publishing
ISBN :
9781903141915
Date de publication :
6 déc. 2012
Dimensions :
27,9 x 22,8 x 1,9 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
75 authentic regional recipes from Shanghai, Zhejing, Fujian, Anhui, Jiangsu and Jangxi, with beautiful photographs