National dish: around the world in search of food, history and the meaning of home
Auteur :
Bremzen, Anya von
Éditeur :
Pushkin Press
ISBN :
9781911590910
Date de publication :
29 juin 2023
Dimensions :
23,4 x 15,3 cm
Poids :
430 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
In National Dish, acclaimed food writer Anya von Bremzen sets out to investigate the eternal cliche that "we are what we eat"