Flavours of england: cheese
Auteur :
Davies, Gilli
Éditeur :
Graffeg Limited
ISBN :
9781912654840
Date de publication :
27 févr. 2020
Dimensions :
15,0 x 15,0 x 0,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
At one time, cheesemaking was part of everyday life on an English farm. The varieties available are showcased in this collection of recipes with information about the process and how to best utilise this favourite ingredient. -- Cyngor Llyfrau Cymru