Nutmeg trail, the: a culinary journey along the ancient spice routes
Auteur :
Ford, Eleanor
Éditeur :
Murdoch Books
ISBN :
9781922351531
Date de publication :
28 avr. 2022
Dimensions :
24,0 x 19,0 cm
Poids :
1074 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Award-winning writer Eleanor Ford's recipes and stories explore how centuries of spice trading and cultural diffusion changed the world's cuisine.