Pinch: recipes for dumplings and other dim sum
Auteur :
Lei, Karin
Éditeur :
TRA Publishing
ISBN :
9781962098472
Date de publication :
25 févr. 2027
Dimensions :
24,0 x 17,0 cm
Poids :
425 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Discover the cultural richness of dim sum alongside an introduction to the tradition, a guide to essential ingredients and types of tea, and authentic recipes with practical recommendations that bring it all to your own table.