L'equation des saveurs - la cuisine est une science. explications et applications en 100 recettes es

Auteur :
SHARMA NIK
Éditeur :
HACHETTE PRAT
ISBN :
9782017168430
Date de publication :
23 nov. 2022
Dimensions :
25,9 x 20,9 x 3,2 cm
Poids :
32 g
Format :
Relié
Collection :
CUISINE
Langue :
Français