Histoire de la qualite alimentaire (xixe-xxe siecle)
Auteur :
STANZIANI ALESSANDRO
Éditeur :
SEUIL
ISBN :
9782020788410
Date de publication :
21 janv. 2005
Dimensions :
21,5 x 13,0 x 2,8 cm
Poids :
28 g
Format :
Broché
Collection :
LIBER
Langue :
Français